{"id":618,"date":"2014-05-05T23:59:43","date_gmt":"2014-05-05T22:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/?page_id=618"},"modified":"2014-11-28T00:37:48","modified_gmt":"2014-11-27T23:37:48","slug":"poudres-marines-du-saint-laurent","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/compagnie-affiliees\/poudres-marines-du-saint-laurent\/","title":{"rendered":"Poudres marines du Saint-Laurent"},"content":{"rendered":"<p>Les Poudres Marines du St-Laurent a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 2013 afin de valoriser l&rsquo;ensemble de la biomasse de la crevette. Dans ce crustac\u00e9, plus de 65% de la masse n\u2019est pas consomm\u00e9 sous forme de chair (poids constitu\u00e9 de la t\u00eate et de la carapace). L&rsquo;entreprise Les Poudres Marines du St-Laurent permet de valoriser cette importante biomasse. Cela est d&rsquo;autant plus \u00e9cologique que l&rsquo;entreprise permet d\u2019enlever des sites d\u2019enfouissements l\u2019\u00e9quivalent de pr\u00e8s de 100 chargements de semi-remorques.<\/p>\n<p>Les Poudres Marines du St-Laurent a \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re entreprise canadienne \u00e0 offrir une poudre de carapace de crevettes certifi\u00e9e de grade alimentaire. La quantit\u00e9 produite est approximativement de 350 tonnes par ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Poudres Marines du St-Laurent a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 en 2013 afin de valoriser l&rsquo;ensemble de la biomasse de la crevette. Dans ce crustac\u00e9, plus de 65% de la masse n\u2019est pas consomm\u00e9 sous forme de chair (poids constitu\u00e9 de la t\u00eate et de la carapace). L&rsquo;entreprise Les Poudres Marines du St-Laurent permet de valoriser cette importante biomasse. Cela est d&rsquo;autant plus \u00e9cologique que l&rsquo;entreprise permet d\u2019enlever des sites d\u2019enfouissements l\u2019\u00e9quivalent de pr\u00e8s de 100 chargements de semi-remorques. Les Poudres Marines du St-Laurent a \u00e9t\u00e9 la premi\u00e8re entreprise canadienne \u00e0 offrir une poudre de carapace de crevettes certifi\u00e9e de grade alimentaire. La quantit\u00e9 produite est approximativement de 350 tonnes par ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"author":77779,"featured_media":0,"parent":614,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-618","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77779"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=618"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":712,"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/618\/revisions\/712"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crevettedunordatlantique.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}